Mẹo bổ sung sắt trong chế độ ăn hàng ngày

Meo bo sung sat trong che do an hang ngay

Khi co the thieu sat, ban co the bi dau dau, met moi va giam nang luong. Phu nu de bi thieu sat do chu ky kinh nguyet, mang thai va cho con bu.

Vi vay, chi em can cung cap du luong sat can thiet cho co the. Tuy nhien, cac bac si khuyen cao nen bo sung sat tu cac nguon tu nhien.

Duoi day la mot so meo giup tang luong sat trong che do an:

- Sat trong che do an co the chia thanh 2 nhom, sat heme va sat non-heme. Thuc pham co nguon goc thuc vat cung cap sat non-heme. Do cau truc hoa hoc phuc tap cua sat non-heme, co the se khong the tieu hoa nhanh. Voi sat heme tu dong vat, co the hap thu nhanh hon.

- Trung, ca va thit do la nguon cung cap sat. Ban hay da dang nhung thuc pham nay trong thuc don hang ngay.

- Rau chan vit chua luong sat doi dao, ban co the ket hop voi chanh de ho tro tang hap thu sat.

- Mot cach khac de tang luong sat trong che do an la su dung hat vung. Ban hay dung hat vung lam nguyen lieu cho cac mon an.

- Cac loai dau nhu dau lang, dau nanh va dau ga cung la nhung nguon cung cap sat.

- Giam su dung do uong lanh, ca phe va tra vi chung anh huong toi viec hap thu sat hieu qua.

BS P.Lien

(theo Univadis/Boldsky)