Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị thủy đậu

      -
  • Than phiền
  • gplus
  • pinterest
Đang là đầu xuân, mùa của bệnh thủy đậu nên rất nhiều người bị mắc bệnh. Việc ăn uống đúng cách sẽ giúp người bệnh mau hồi phục sức khỏe, tránh biến chứng khi bị thủy đậu
Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị thủy đậu

Triệu chứng bệnh thủy đậu:



Mụn nước xuất hiện rất nhanh trong vòng 12 - 24 giờ ở người bị thủy đậu




Bệnh thủy đậu là do virút Varicella Zoster gây ra. Bệnh thường xuất hiện vào cuối đông đầu xuân, kéo dài sang hè.


Bệnh nhân thủy đậu có biểu hiện mệt mỏi, chán ăn, 24 - 48 giờ sau bắt đầu sốt. Đến ngày thứ 3, bắt đầu phát ban trên da, mới đầu là mụn rát đỏ, sau vài giờ, nốt nổi phỏng trên da.


Mụn nước xuất hiện rất nhanh trong vòng 12 - 24 giờ. Mụn nước có kích thước từ l - 3mm, chứa dịch trong, ở những trường hợp nặng, mụn nước sẽ to hơn hay khi nhiễm thêm vi khuẩn, mụn nước sẽ có màu đục do chứa mủ.


Biến chứng phổ biến nhất của bệnh là nhiễm trùng da có thể dẫn đến sẹo. Những vết sẹo này thường là sẹo lõm trên da, gây mất thẩm mỹ và thường lưu lại đến hết đời. Thủy đậu rất dễ lây lan trong cộng đồng.


Các thực phẩm nên tránh



Người bị thủy đậu nên tránh ăn thịt lươn


Trong lúc bị bệnh, nên tránh các thức ăn nhiều dầu mỡ, tránh ăn thức ăn nóng và có tính bổ dưỡng quá.


Những người đang bị bệnh thủy đậu nên tránh ăn các loại gia vị cay nóng như: gừng, hành, tỏi, hành tây, tỏi tây, ớt, hạt tiêu, thì là, cà ri, mù tạt, rau mùi, các loại thịt như thịt dê, thịt chó, thịt gà, thịt ngan, ngỗng, lươn, các loại hải sản (tôm, cua, sò, ốc…), trái vải, long nhãn, mận, xoài chín, mít, hồng, anh đào, rau muống, các chất nhiều béo như hạt dẻ, đậu phụng rang, hạt dưa rang, đậu chiên, các loại bánh rán, các thức ăn chiên xào, mỡ động vật…


Kỵ nhất là nhục quế, vì nhục quế có tính đại nhiệt, thuần dương, tác dụng ôn nhiệt trợ hỏa, quá khô táo, làm tổn hại âm chất, rất nguy hiểm cho bệnh nhân thủy đậu.





Người bị thủy đậu không nên ăn thức ăn có gia vị Nhục quế


Thực phẩm nên ăn


Người bị thủy đậu nên dùng thức ăn thanh đạm, đầy đủ các chất dinh dưỡng và dưới dạng thức ăn lỏng hoặc nửa lỏng, dễ tiêu hóa, như cháo đậu xanh, cháo củ năng-ý dĩ, cháo củ năng - lá tre non, cháo gạo lứt, cháo kim ngân hoa, cháo tiểu mạch, cháo miến đậu xanh, măng tây, trứng, chuối, đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen, khoai tây, cà rốt, củ cải trắng, bí đao, rau bồ ngót, rau sam, rau má, mướp đắng, rau dền, cải thảo, cải bắp, rau diếp, ngải cứu.


Dùng thực phẩm chứa nhiều vitamin C như: chanh, cam, bơ, dâu tây, kiwi, lê, dưa hấu, dưa leo, cà chua...Vitamin C có tác dụng giúp tăng cường sức đề kháng, chống nhiễm trùng, đẩy nhanh quá trình sản sinh ra collagen, phòng ngừa sẹo lõm.





Thực phẩm giàu vitamin C tăng cường đề kháng, chống nhiễm trùng


Sau khi lành bệnh, các vết thương bắt đầu khô miệng và lên da non, nên sử dụng nghệ tươi ngay lúc này để trị sẹo lõm sau thủy đậu.


Cách làm: rửa sạch củ nghệ, cạo nhẹ lớp vỏ bên ngoài để phần nước từ bên trong được tiết ra. Thoa nước này đều xung quanh vùng sẹo mỗi ngày một lần trước khi đi ngủ, để qua đêm và rửa sạch vào sáng hôm sau, rồi sau đó tiếp tục bôi lên một lớp khác.





Người bệnh thủy đậu nên ăn bí đao, mướp đắng, khoai tây, cải bắp, ngải cứu,...


 


Nước tam đậu, cam thảo:


Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, mỗi thứ 100g, cam thảo bắc 2g.


Nấu với 1 lít nước, sắc còn 500ml, chia 2 - 3 lần cho trẻ uống trong ngày.


Các món canh ngon từ rau ngót và thịt heo.


Canh thanh nhiệt:


Đậu xanh, củ năng, rễ tranh, đọt tre non, cà rốt, mỗi thứ 20 - 30g. Nấu với 1 lít nước, sắc còn 650ml, chia 2 lần cho trẻ uống trong ngày (nếu trẻ bị suyễn, ho, thì không dùng củ năng và cà rốt).


Món canh này có tác dụng tư nhuận, hạ hỏa, rất có ích cho người bị thủy đậu, sốt cao, người nóng bứt rứt.


Nước kim ngân hoa:


Kim ngân hoa 10g, nước mía 20ml. Nấu với 500ml nước, sôi khoảng 10 phút. Ngày uống một lần, uống liên tục 7 - 10 ngày, để giúp sơ phong thanh nhiệt, hạ sốt.





Kim ngân hoa


Cháo đậu đỏ, ý dĩ:


Ý dĩ nhân 20g, đậu đỏ 30g, thổ phục linh 30g, gạo tẻ 100g.


Tất cả rửa sạch, nấu với lương nước thích hợp thành cháo. Chia ăn 3 lần trong ngày, với ít đường cát trắng hoặc đường phèn.


Món cháo này có tác dụng giải độc trừ thấp, đặc biệt thích hợp cho thủy đậu đã được ra, nhưng vẫn còn sốt, nước tiểu vàng đỏ, người mệt mỏi, chán ăn.






Cháo đậu đỏ


Cháo đậu, thịt heo:


Gạo tẻ 80g, đậu đỏ 30, đậu xanh 30g, thịt heo băm nhỏ 50g. Tất cả nấu với lượng nước thích hợp thành cháo nhừ. Dùng ăn vào lúc đói bụng.


Món cháo này dễ tiêu, rất tốt cho người bệnh thủy đậu, có sốt nhẹ.


Nước rau sam:



Rau sam


Khi bị thủy đậu, có thể dùng rau sam tươi 100 - 120g, rửa thật sạch, ép lấy nước, uống trong ngày.


Nước rau sam có tác dụng giải nhiệt, kháng viêm, ngừa mụn nhọt, rất tốt cho người bị thủy đậu.


Lương y Đinh Công Bảy


Tag :

  • Than phiền
  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị thủy đậu

Đang là đầu xuân, mùa của bệnh thủy đậu nên rất nhiều người bị mắc bệnh. Việc ăn uống đúng cách sẽ giúp người bệnh mau hồi phục sức khỏe, tránh biến chứng khi bị thủy đậu


Nhung thuc pham nen an va nen tranh khi bi thuy dau


Dang la dau xuan, mua cua benh thuy dau nen rat nhieu nguoi bi mac benh. Viec an uong dung cach se giup nguoi benh mau hoi phuc suc khoe, tranh bien chung khi bi thuy dau


Trieu chung benh thuy dau:



Mun nuoc xuat hien rat nhanh trong vong 12 - 24 gio o nguoi bi thuy dau




Benh thuy dau la do virut Varicella Zoster gay ra. Benh thuong xuat hien vao cuoi dong dau xuan, keo dai sang he.


Benh nhan thuy dau co bieu hien met moi, chan an, 24 - 48 gio sau bat dau sot. Den ngay thu 3, bat dau phat ban tren da, moi dau la mun rat do, sau vai gio, not noi phong tren da.


Mun nuoc xuat hien rat nhanh trong vong 12 - 24 gio. Mun nuoc co kich thuoc tu l - 3mm, chua dich trong, o nhung truong hop nang, mun nuoc se to hon hay khi nhiem them vi khuan, mun nuoc se co mau duc do chua mu.


Bien chung pho bien nhat cua benh la nhiem trung da co the dan den seo. Nhung vet seo nay thuong la seo lom tren da, gay mat tham my va thuong luu lai den het doi. Thuy dau rat de lay lan trong cong dong.


Cac thuc pham nen tranh



Nguoi bi thuy dau nen tranh an thit luon


Trong luc bi benh, nen tranh cac thuc an nhieu dau mo, tranh an thuc an nong va co tinh bo duong qua.


Nhung nguoi dang bi benh thuy dau nen tranh an cac loai gia vi cay nong nhu: gung, hanh, toi, hanh tay, toi tay, ot, hat tieu, thi la, ca ri, mu tat, rau mui, cac loai thit nhu thit de, thit cho, thit ga, thit ngan, ngong, luon, cac loai hai san (tom, cua, so, oc…), trai vai, long nhan, man, xoai chin, mit, hong, anh dao, rau muong, cac chat nhieu beo nhu hat de, dau phung rang, hat dua rang, dau chien, cac loai banh ran, cac thuc an chien xao, mo dong vat…


Ky nhat la nhuc que, vi nhuc que co tinh dai nhiet, thuan duong, tac dung on nhiet tro hoa, qua kho tao, lam ton hai am chat, rat nguy hiem cho benh nhan thuy dau.





Nguoi bi thuy dau khong nen an thuc an co gia vi Nhuc que


Thuc pham nen an


Nguoi bi thuy dau nen dung thuc an thanh dam, day du cac chat dinh duong va duoi dang thuc an long hoac nua long, de tieu hoa, nhu chao dau xanh, chao cu nang-y di, chao cu nang - la tre non, chao gao lut, chao kim ngan hoa, chao tieu mach, chao mien dau xanh, mang tay, trung, chuoi, dau do, dau xanh, dau den, khoai tay, ca rot, cu cai trang, bi dao, rau bo ngot, rau sam, rau ma, muop dang, rau den, cai thao, cai bap, rau diep, ngai cuu.


Dung thuc pham chua nhieu vitamin C nhu: chanh, cam, bo, dau tay, kiwi, le, dua hau, dua leo, ca chua...Vitamin C co tac dung giup tang cuong suc de khang, chong nhiem trung, day nhanh qua trinh san sinh ra collagen, phong ngua seo lom.





Thuc pham giau vitamin C tang cuong de khang, chong nhiem trung


Sau khi lanh benh, cac vet thuong bat dau kho mieng va len da non, nen su dung nghe tuoi ngay luc nay de tri seo lom sau thuy dau.


Cach lam: rua sach cu nghe, cao nhe lop vo ben ngoai de phan nuoc tu ben trong duoc tiet ra. Thoa nuoc nay deu xung quanh vung seo moi ngay mot lan truoc khi di ngu, de qua dem va rua sach vao sang hom sau, roi sau do tiep tuc boi len mot lop khac.





Nguoi benh thuy dau nen an bi dao, muop dang, khoai tay, cai bap, ngai cuu,...


 


Nuoc tam dau, cam thao:


Dau xanh, dau den, dau do, moi thu 100g, cam thao bac 2g.


Nau voi 1 lit nuoc, sac con 500ml, chia 2 - 3 lan cho tre uong trong ngay.


Cac mon canh ngon tu rau ngot va thit heo.


Canh thanh nhiet:


Dau xanh, cu nang, re tranh, dot tre non, ca rot, moi thu 20 - 30g. Nau voi 1 lit nuoc, sac con 650ml, chia 2 lan cho tre uong trong ngay (neu tre bi suyen, ho, thi khong dung cu nang va ca rot).


Mon canh nay co tac dung tu nhuan, ha hoa, rat co ich cho nguoi bi thuy dau, sot cao, nguoi nong but rut.


Nuoc kim ngan hoa:


Kim ngan hoa 10g, nuoc mia 20ml. Nau voi 500ml nuoc, soi khoang 10 phut. Ngay uong mot lan, uong lien tuc 7 - 10 ngay, de giup so phong thanh nhiet, ha sot.





Kim ngan hoa


Chao dau do, y di:


Y di nhan 20g, dau do 30g, tho phuc linh 30g, gao te 100g.


Tat ca rua sach, nau voi luong nuoc thich hop thanh chao. Chia an 3 lan trong ngay, voi it duong cat trang hoac duong phen.


Mon chao nay co tac dung giai doc tru thap, dac biet thich hop cho thuy dau da duoc ra, nhung van con sot, nuoc tieu vang do, nguoi met moi, chan an.






Chao dau do


Chao dau, thit heo:


Gao te 80g, dau do 30, dau xanh 30g, thit heo bam nho 50g. Tat ca nau voi luong nuoc thich hop thanh chao nhu. Dung an vao luc doi bung.


Mon chao nay de tieu, rat tot cho nguoi benh thuy dau, co sot nhe.


Nuoc rau sam:



Rau sam


Khi bi thuy dau, co the dung rau sam tuoi 100 - 120g, rua that sach, ep lay nuoc, uong trong ngay.


Nuoc rau sam co tac dung giai nhiet, khang viem, ngua mun nhot, rat tot cho nguoi bi thuy dau.


Luong y Dinh Cong Bay


RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

DANH BẠ PHONG PHÚ

Đa dạng hàng trăm ngàn thuốc

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

ĐỊA CHỈ NHÀ THUỐC

Chi tiết từng ngõ, phố, quận, huyện

TIN TỨC CẬP NHẬT

TIN SỨC KHỎE HỮU ÍCH

Các tin y tế cập nhật liên tục

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Tư vẫn miễn phí, nhiệt tình

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

DANH BẠ PHONG PHÚ

Đa dạng hàng trăm ngàn thuốc

TIN TỨC CẬP NHẬT

TIN SỨC KHỎE HỮU ÍCH

Các tin y tế cập nhật liên tục

Giá Thuốc www.giathuoc.net Hà Nội, Việt Nam 123 ABC VN-HN 10000 VN ‎0912121212