Vi sao nguoi bi suy dinh duong len dung cao nam men de tang can hieu qua
Vi sao nguoi bi suy dinh duong len dung cao nam men de tang can hieu qua - Cao nam men duoc lieu quy cho nguoi bi suy dinh duong:Su thieu hut chromium o nguoi da duoc nhan dien o nhung benh nhan suy dinh duong nang, nhung nguoi co su de khang insulin nang, tang duong huyet, tang triglycerid mauh. Trong cac cong thuc dinh duong can cung cap cho nhung nguoi bi suy dinh duong chinh la crom, hoat chat chinh co nhieu trong cao nam men .Tai sao can bo sung crom cho nguoi bi suy dinh duong:Chromium la mot chat khoang thiet yeu. No lam tang hoat dong cua insulin va do do luong crom trong co the thap co lien quan den nhieu dieu kien nhu them duong, khang insulin, hoi chung chuyen hoa, khong dung nap glucose, tieu duong tuyp II, cholesterol tang cao, xo vua dong mach va thua can. Nhu cau hang ngay cua crom la khoang giua 50-200 mcg/ngay.Theo Dai hoc Maryland, che do an kieng cua khoang 90% nguoi My co ham luong crom thap. Thuc pham che bien thuong co ham luong crom thap va khong dap ung duoc nhu cau crom cho co the. Do la ly do tai sao viec bo sung crom la mot van de ngay cang quan trong.Phat hien cao nam men cai thien tinh trang suy dinh duong:Cac nghien cuu khoa hoc cua to chuc y te chung minh, nam men Chromium hap thu den 10 lan tot hon cac loai thuc pham khac. Nam 2014, Co quan An toan Thuc pham Chau Au, EFSA da kiem tra kha nang hap thu cua mot so hop chat crom va ket luan rang kha nang hap thu la kha thap, tuc la 0,1% den khoang 2%. Co hai van de cu the, gay bat ngo trong danh gia EFSA. Mot la su hap thu cua crom tu thuc an cua chung ta tu 0,5% den 3%, chi tot hon mot chut so voi su hap thu tu cac chat bo sung vo co. Dieu ngac nhien thu hai la nguoi ta phat hien men bia rat giau crom. Luong crom trong men bia duoc hap thu len den 10 lan so voi cac hop chat crom vo co, chang han nhu chromium clorua. Thuong thi ban co the tang cuong hieu qua cua crom bang cach ket hop no voi cac chat khac. Vi du, crom ket hop voi magie co the lam giam su de khang insulin nhieu hon ca hai chat duoc lay rieng. Bo sung kem co tac dung tot doi voi viec kiem soat duong huyet va co the duoc ket hop voi chat crom. Cac chat nhu que (Cinnamomum verum) va Maqui Berry (Aristotelia chilensis) da ghi nhan tac dung len luong duong trong mau.Nam 1959, Tien si Walter Merts va dong nghiep cua ong, tien si Klaus Schwarz da co mot buoc dot pha trong nghien cuu ve chat crom, khi ho quan sat thay rang neu ban cho che do an kieng crom bang chat crom, ho se giam kha nang chuyen hoa duong. Cac nha nghien cuu sau do da cho thuc an dong vat bang men bia – nguon giau crom tu nhien. Thi nghiem da cho ket qua cac loai dong vat nay duoc bo sung them crom bang men bia co su phat trien va khoe manh hon binh thuong.Tam quan trong cua chromium da dan toi viec phat hien ra mot phuc chat co chua crom trong co the, tu do no duoc biet den nhu la mot yeu to dung nap glucose (GTF). Nguoi ta tin rang GTF bao gom ba axit amin va vitamin B. Van de voi ly thuyet nay la su ton tai cua mot phan tu GTF thuc te da khong bao gio duoc chung minh. Vi vay, cac nha nghien cuu crom khong con tin vao su ton tai cua mot phan tu GTF trong cau hinh ban dau - cac nha nghien cuu bay gio nhin vao chromodul thay the.Trong nhung nam 1980, cac nha nghien cuu cho biet da chung minh duoc su ton tai cua mot phan tu gan ket voi chromium doc dao goi la chromodulin, khac voi GTF, nhung co cung dac tinh. Chromodulin - mot phuc hop cua cac axit amin - la hieu qua nhat trong viec hap thu va su dung crom trong co the. No duoc tim thay tu nhien trong thuc pham, nhung dac biet la luong lon duoc tim thay trong cac te bao nam men. Luong chromodulin cao hon trong men crom co the la mot trong nhung ly do tai sao Co quan An toan Thuc pham Chau Au da chi dinh men crom co kha nang sinh kha dung tot nhat, cao gap 10 lan so voi crom tu clorua crom.De san xuat cao nam men tu men bia, men my, lua mach… thi can phai nuoi cay te bao nam men mot cach an toan hieu qua. Su dung nguyen lieu duoc nam men de kich thich su phat trien o nhung nguoi bi suy dinh duong dang la phuong phap an toan va toi uu nhat. Nho nhung men crom tu nhien co trong cac bao tu nam don bao nay nen giup co the tang kha nang hap thu cua minh.Moi cac ban tham khao them nguon duoc lieu chiet xuat tu thao duoc thien nhien cua Cong ty CP duoc pham Novaco tai D/CWeb: www.novaco.vn/nguyen-lieu/Email:
[email protected]: 01629016668