Vì sao người bị suy dinh dưỡng lên dùng cao nấm men để tăng cân hiệu quả

    0     547
  • Than phiền
  • gplus
  • pinterest
Người đăng: Quỳnh Trang
Địa chỉ: Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 01629016668
Nơi thực hiện giao dịch: Toàn quốc
Cập nhật lần cuối: 12/3
Cao nấm men dược liệu quý cho người bị suy dinh dưỡng:

Sự thiếu hụt chromium ở người đã được nhận diện ở những bệnh nhân suy dinh dưỡng nặng, những người có sự đề kháng insulin nặng, tăng đường huyết, tăng triglycerid máuh. Trong các công thức dinh dưỡng cần cung cấp cho những người bị suy dinh dưỡng chính là crom, hoạt chất chính có nhiều trong cao nấm men .

Tại sao cần bổ sung crom cho người bị suy dinh dưỡng:

Chromium là một chất khoáng thiết yếu. Nó làm tăng hoạt động của insulin và do đó lượng crom trong cơ thể thấp có liên quan đến nhiều điều kiện như thèm đường, kháng insulin, hội chứng chuyển hóa, không dung nạp glucose, tiểu đường tuýp II, cholesterol tăng cao, xơ vữa động mạch và thừa cân. Nhu cầu hàng ngày của crom là khoảng giữa 50-200 mcg/ngày.
Theo Đại học Maryland, chế độ ăn kiêng của khoảng 90% người Mỹ có hàm lượng crom thấp. Thực phẩm chế biến thường có hàm lượng crom thấp và không đáp ứng được nhu cầu crom cho cơ thể. Đó là lý do tại sao việc bổ sung crom là một vấn đề ngày càng quan trọng.

Phát hiện cao nấm men cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng:

Các nghiên cứu khoa học của tổ chức y tế chứng minh, nấm men Chromium hấp thụ đến 10 lần tốt hơn các loại thực phẩm khác. Năm 2014, Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu, EFSA đã kiểm tra khả năng hấp thụ của một số hợp chất crom và kết luận rằng khả năng hấp thụ là khá thấp, tức là 0,1% đến khoảng 2%. Có hai vấn đề cụ thể, gây bất ngờ trong đánh giá EFSA. Một là sự hấp thu của crom từ thức ăn của chúng ta từ 0,5% đến 3%, chỉ tốt hơn một chút so với sự hấp thu từ các chất bổ sung vô cơ. Điều ngạc nhiên thứ hai là người ta phát hiện men bia rất giàu crom. Lượng crom trong men bia được hấp thụ lên đến 10 lần so với các hợp chất crom vô cơ, chẳng hạn như chromium clorua.
 
Thường thì bạn có thể tăng cường hiệu quả của crom bằng cách kết hợp nó với các chất khác. Ví dụ, crom kết hợp với magiê có thể làm giảm sự đề kháng insulin nhiều hơn cả hai chất được lấy riêng. Bổ sung kẽm có tác dụng tốt đối với việc kiểm soát đường huyết và có thể được kết hợp với chất crom. Các chất như quế (Cinnamomum verum) và Maqui Berry (Aristotelia chilensis) đã ghi nhận tác dụng lên lượng đường trong máu.
Năm 1959, Tiến sĩ Walter Merts và đồng nghiệp của ông, tiến sĩ Klaus Schwarz đã có một bước đột phá trong nghiên cứu về chất crom, khi họ quan sát thấy rằng nếu bạn cho chế độ ăn kiêng crom bằng chất crom, họ sẽ giảm khả năng chuyển hóa đường. Các nhà nghiên cứu sau đó đã cho thức ăn động vật bằng men bia – nguồn giàu crom tự nhiên. Thí nghiệm đã cho kết quả các loài động vật này được bổ sung thêm crom bằng men bia có sự phát triển và khỏe mạnh hơn bình thường.
Tầm quan trọng của chromium đã dẫn tới việc phát hiện ra một phức chất có chứa crom trong cơ thể, từ đó nó được biết đến như là một yếu tố dung nạp glucose (GTF). Người ta tin rằng GTF bao gồm ba axit amin và vitamin B. Vấn đề với lý thuyết này là sự tồn tại của một phân tử GTF thực tế đã không bao giờ được chứng minh. Vì vậy, các nhà nghiên cứu crom không còn tin vào sự tồn tại của một phân tử GTF trong cấu hình ban đầu - các nhà nghiên cứu bây giờ nhìn vào chromodul thay thế.
Trong những năm 1980, các nhà nghiên cứu cho biết đã chứng minh được sự tồn tại của một phân tử gắn kết với chromium độc đáo gọi là chromodulin, khác với GTF, nhưng có cùng đặc tính. Chromodulin - một phức hợp của các axit amin - là hiệu quả nhất trong việc hấp thụ và sử dụng crom trong cơ thể. Nó được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm, nhưng đặc biệt là lượng lớn được tìm thấy trong các tế bào nấm men. Lượng chromodulin cao hơn trong men crom có thể là một trong những lý do tại sao Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu đã chỉ định men crom có khả năng sinh khả dụng tốt nhất, cao gấp 10 lần so với crôm từ clorua crom.
Để sản xuất cao nấm men từ men bia, men mỳ, lúa mạch… thì cần phải nuôi cấy tế bào nấm men một cách an toàn hiệu quả. Sử dụng nguyên liệu dược nấm men để kích thích sự phát triển ở những người bị suy dinh dưỡng đang là phương pháp an toàn và tối ưu nhất. Nhờ những men crom tự nhiên có trong các bào tử nấm đơn bào này nên giúp cơ thể tăng khả năng hấp thụ của mình.
Mời các bạn tham khảo thêm nguồn dược liệu chiết xuất từ thảo dược thiên nhiên của Công ty CP dược phẩm Novaco tại Đ/C
Web: www.novaco.vn/nguyen-lieu/
Email: [email protected]
Hotline: 01629016668

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:


Vi sao nguoi bi suy dinh duong len dung cao nam men de tang can hieu qua


Vi sao nguoi bi suy dinh duong len dung cao nam men de tang can hieu qua - Cao nam men duoc lieu quy cho nguoi bi suy dinh duong:Su thieu hut chromium o nguoi da duoc nhan dien o nhung benh nhan suy dinh duong nang, nhung nguoi co su de khang insulin nang, tang duong huyet, tang triglycerid mauh. Trong cac cong thuc dinh duong can cung cap cho nhung nguoi bi suy dinh duong chinh la crom, hoat chat chinh co nhieu trong cao nam men .Tai sao can bo sung crom cho nguoi bi suy dinh duong:Chromium la mot chat khoang thiet yeu. No lam tang hoat dong cua insulin va do do luong crom trong co the thap co lien quan den nhieu dieu kien nhu them duong, khang insulin, hoi chung chuyen hoa, khong dung nap glucose, tieu duong tuyp II, cholesterol tang cao, xo vua dong mach va thua can. Nhu cau hang ngay cua crom la khoang giua 50-200 mcg/ngay.Theo Dai hoc Maryland, che do an kieng cua khoang 90% nguoi My co ham luong crom thap. Thuc pham che bien thuong co ham luong crom thap va khong dap ung duoc nhu cau crom cho co the. Do la ly do tai sao viec bo sung crom la mot van de ngay cang quan trong.Phat hien cao nam men cai thien tinh trang suy dinh duong:Cac nghien cuu khoa hoc cua to chuc y te chung minh, nam men Chromium hap thu den 10 lan tot hon cac loai thuc pham khac. Nam 2014, Co quan An toan Thuc pham Chau Au, EFSA da kiem tra kha nang hap thu cua mot so hop chat crom va ket luan rang kha nang hap thu la kha thap, tuc la 0,1% den khoang 2%. Co hai van de cu the, gay bat ngo trong danh gia EFSA. Mot la su hap thu cua crom tu thuc an cua chung ta tu 0,5% den 3%, chi tot hon mot chut so voi su hap thu tu cac chat bo sung vo co. Dieu ngac nhien thu hai la nguoi ta phat hien men bia rat giau crom. Luong crom trong men bia duoc hap thu len den 10 lan so voi cac hop chat crom vo co, chang han nhu chromium clorua. Thuong thi ban co the tang cuong hieu qua cua crom bang cach ket hop no voi cac chat khac. Vi du, crom ket hop voi magie co the lam giam su de khang insulin nhieu hon ca hai chat duoc lay rieng. Bo sung kem co tac dung tot doi voi viec kiem soat duong huyet va co the duoc ket hop voi chat crom. Cac chat nhu que (Cinnamomum verum) va Maqui Berry (Aristotelia chilensis) da ghi nhan tac dung len luong duong trong mau.Nam 1959, Tien si Walter Merts va dong nghiep cua ong, tien si Klaus Schwarz da co mot buoc dot pha trong nghien cuu ve chat crom, khi ho quan sat thay rang neu ban cho che do an kieng crom bang chat crom, ho se giam kha nang chuyen hoa duong. Cac nha nghien cuu sau do da cho thuc an dong vat bang men bia – nguon giau crom tu nhien. Thi nghiem da cho ket qua cac loai dong vat nay duoc bo sung them crom bang men bia co su phat trien va khoe manh hon binh thuong.Tam quan trong cua chromium da dan toi viec phat hien ra mot phuc chat co chua crom trong co the, tu do no duoc biet den nhu la mot yeu to dung nap glucose (GTF). Nguoi ta tin rang GTF bao gom ba axit amin va vitamin B. Van de voi ly thuyet nay la su ton tai cua mot phan tu GTF thuc te da khong bao gio duoc chung minh. Vi vay, cac nha nghien cuu crom khong con tin vao su ton tai cua mot phan tu GTF trong cau hinh ban dau - cac nha nghien cuu bay gio nhin vao chromodul thay the.Trong nhung nam 1980, cac nha nghien cuu cho biet da chung minh duoc su ton tai cua mot phan tu gan ket voi chromium doc dao goi la chromodulin, khac voi GTF, nhung co cung dac tinh. Chromodulin - mot phuc hop cua cac axit amin - la hieu qua nhat trong viec hap thu va su dung crom trong co the. No duoc tim thay tu nhien trong thuc pham, nhung dac biet la luong lon duoc tim thay trong cac te bao nam men. Luong chromodulin cao hon trong men crom co the la mot trong nhung ly do tai sao Co quan An toan Thuc pham Chau Au da chi dinh men crom co kha nang sinh kha dung tot nhat, cao gap 10 lan so voi crom tu clorua crom.De san xuat cao nam men tu men bia, men my, lua mach… thi can phai nuoi cay te bao nam men mot cach an toan hieu qua. Su dung nguyen lieu duoc nam men de kich thich su phat trien o nhung nguoi bi suy dinh duong dang la phuong phap an toan va toi uu nhat. Nho nhung men crom tu nhien co trong cac bao tu nam don bao nay nen giup co the tang kha nang hap thu cua minh.Moi cac ban tham khao them nguon duoc lieu chiet xuat tu thao duoc thien nhien cua Cong ty CP duoc pham Novaco tai D/CWeb: www.novaco.vn/nguyen-lieu/Email: [email protected]: 01629016668
RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

DANH BẠ PHONG PHÚ

Đa dạng hàng trăm ngàn thuốc

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

ĐỊA CHỈ NHÀ THUỐC

Chi tiết từng ngõ, phố, quận, huyện

TIN TỨC CẬP NHẬT

TIN SỨC KHỎE HỮU ÍCH

Các tin y tế cập nhật liên tục

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Tư vẫn miễn phí, nhiệt tình

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

DANH BẠ PHONG PHÚ

Đa dạng hàng trăm ngàn thuốc

TIN TỨC CẬP NHẬT

TIN SỨC KHỎE HỮU ÍCH

Các tin y tế cập nhật liên tục

Giá Thuốc www.giathuoc.net Hà Nội, Việt Nam 123 ABC VN-HN 10000 VN ‎0912121212